법무법인(유) 화우
이동호 전문위원
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법무법인(유) 화우 전문위원으로 식품, 의약품, 화장품, 의료기기 등 헬스케어 분야의 자문을 담당하고 있습니다.
이 전문위원은 부산지방식품의약품안전청 시험분설실, 식품의약품안전청 식품규격과, 종합상담센터 보건연구사로 근무하였고, 식품의약품안전처 유해물질관리과, 식품기준과, 주류관리과, 식품정책과 보건연구관을 거쳐 광주지방식품의약품안전청 유해물질분석과, 식품의약품안전평가원 신종유해물질과 과장을 보임하고 식품의약품안전처 유해물질기준과장으로 퇴임하였고 2021년 7월부터 화우에서 헬스케어 분야의 자문역할을 하고 있습니다. 2021년부터 고려대학교 겸임교수, 한국식품산업협회 식품표시광고심의위원 및 식품위생전문강사, 한국식품관리인증원 외부전문강사 등으로 활동하고 있습니다.

경력

  • 2020-현재 법무법인(유) 화우
  • 2021-현재 한국식품산업협회 식품표시광고자율심의윈원회 심의위원, 식품위생전문강사
  • 2021-현재 고려대학교 과학기술대학 겸임교수
  • 2020-현재 한국식품안전관리인증원 외부전문강사
  • 2019-20 식품의약품안전처 유해물질기준과 과장
  • 2018-19 식품의약품안전평가원 신종유해물질과 과장
  • 2017-18 광주지방식품의약품안전청 유해물질분석과 과장
  • 2003-17 식품의약품안전청 식품규격과, 종합상담센터 유해물질관리과, 식품기준과, 식품의약품안전처 주류관리과, 식품정책과 보건연구관
  • 1996-03 부산지방식품의약품안전청 시험분석실 보건연구사

학력

  • 1992 부산수산대학교(현, 부경대학교) 대학원 식품공학과 (공학박사)
  • 1988 부산수산대학교(현, 부경대학교) 대학원 식품공학과 (공학석사)
  • 1986 부산수산대학교(현, 부경대학교) 식품공학과
  • 1980 부산대학교사범대학부속고등학교

주요업무사례

  • 기준규격 미설정 식용유지 성분의 한국소비자원 언론발표에 대한 대응에 대한 자문
  • 레토르트파우치 필름의 수입식품법 위반사항에 대한 대응 자문
  • 의료기기의 수입 위반사항에 대한 대응 자문
  • 사용금지 색소함유 화장품 행정처분에 대한 대응 자문
  • 원산지표시 위반 빵 제품의 행정처분에 대한 대응 자문
  • 맥주의 식품표시광고품 위반의 행정처분에 대한 대응 자문
  • 인도산 식품의 건강기능식품으로의 수입에 대한 자문
  • 주사바늘 의료기기 여부 검토 및 수입에 대한 자문
  • 부적합 수입식품 행정처분 대응에 대한 자문
  • OEM 수입맥주의 통관 등에 대한 자문
  • 일본산 미생물 발효제품의 건강기능식품 개별인정에 대한 자문
  • 바이오회사 합병에 따른 제조 판매 규제 사항에 대한 자문
  • 마약류관리법 위반사항에 대한 자문
  • 시험검사기관 지정에 따른 규제사항 등에 대한 자문
  • 의약품표시광고 위반여부에 대한 자문
  • 기능성화장품 심사 진행에 대한 자문
  • 일본산 수입식품 론칭에 대한 자문
  • 화장품법 위반 유해성분 기준 검토에 대한 자문
  • 인체조직의 의료기기법 위반 행정처분 사항에 대한 자문 등

수상

  • 농촌진흥사업발전공로상

기고

[저서]
  • 실무를 위한 식품위생법규, 수학사
  • 세상을 그리다(시집), 가현기획(2021)

[논문]
  • Glucose-아미노산계 Maillard 반응생성물의 N-Nitrosamine 생성억제작용(부산수산대학교, 공학석사, 1986)
  • 정제 농축 및 에스테르교환반응 정어리유의 이용에 관한 연구(부산수산대학교, 공학박사, 1992)
  • DNA바코드를 이용한 가정간편식 제품의 원재료 모니터링 연구, 한국식품위생안전성학회지 35(3)(이동호 외 6인, 2020, 8)
  • 수산제조기사, 대한민국(1986)
    식품기술사, 대한민국(1999)

  • 한국어, 영어